そう言えば今回の日本旅行で言い忘れていた事があった。
それは今回日本に行った時に超久しぶりに日本のステーキハウスの肉を食べた。
それはびっくりするほど柔らかくて美味かった。やはりこう言う肉はアメリカにはない。
行ったのは「みその」言うステーキハウスだった。
そこは東京の新宿の住友ビルの51階にあった。初めは入り口が分らなかったが地下のセキュリティールームで聞いてやっと行き方が分かった。
この日は我々と日本の友人とで予約取って個室の様な部屋に入った。
本当はここではなく普通の椅子のある大きなカウンター席にしたのだが、団体客が入ったとかで急遽こちらに移転させられた。
向こうの都合だったので特に部屋代は取られてはいない。
個室だったのでのんびり出来た事は良かったかも知れない。
本家は神戸ビーフの店だとかでともかく柔らかくて美味い肉だった。
そう言えば我々が初めて日本のステーキハウスの肉を食べたのは何時だったか。もう40年程前になるかも知れない。
まだ子供がいない頃、確か銀座にあったステーキハウスで食べた記憶がある。
その頃で既に一人100ドルもして驚いた記憶がある。
今はその頃よりも少し値段が上がっているだろうが、為替の影響で少し安く食べる事が出来た。
ともかく楽しい食事だった。
今回はこんな写真にしてみた。
ではまた。
ごきげんよう。
老後の資産400-日本のステーキハウス